1.目的
设备、器具在产品加工过程能得到正确的是使用操作,合理的保养和有效清洁消毒,防止产品生产工程中受到污染。
2.适用范围
设备、器具的购入,安装使用,维修保养及清洁。
3.职责
3.1供销部负责设备、器具的购买;
3.2设备组负责设备的安装、维修及配合车间进行定期保养。
3.3 生产部负责定期保养、和管理有关加工设备、器具及日常保养。
3.4 HACCP成员负责监督设备的运作情况。
4. 工作内容
4.1设备、工器具的材料控制
a)供销部购买生产设备、器具的选择原则:由适当的材料制成、设计合理、便于清洗;与产品直接触的设备应有符合性的或适于使用的其他证据。
b)与产品表面直接接触设备、工器具,均应符合产品卫生标准、耐腐蚀、无毒、无味、耐用、表面光洁、平整、便于清洗或消毒,不与产品产生化学反应。
c)车间工器具不得使用竹木器具和棉麻制品,以防碎屑或残片脱落混入产品造成污染。如不能避免且风险已得到管理,应定期检查木制品的状态以确保其状态良好和清洁。
4.2设备的安装、使用、保养控制
a)设备安装应离墙0.5米,符合生产要求,易于清洗、消毒或灭菌,便于生产操作和维修、保养,并能防止差错和减少污染。
b) 生产设备应有明显的状态标志,并制定计划,定期维修、保养。
c)设备安装、维修、保养的操作不得影响产品的质量。所用的润滑剂,机油等不得对产品造成污染。
d) 生产、检验设备均应有维修、保养记录,并由专人管理。
e) 不合格的设备如有可能应搬出生产区,未搬出前应有明显标志。
4.3设备、工器具清洗消毒
a)每天生产完毕后,当班必须对车间所用设备、工器具及操作台面进行整理、清洁、消毒。
b)工器具清洗消毒程序:先用热水清除工具上的残留物,再用清水冲洗干净,用紫外灯进行消毒灭菌。
c)设备清洗消毒程序:先清除设备上的残留物,用抹布擦拭干净,再用82度以上的热水擦拭,用紫外灯进行消毒灭菌。
4.4设备故障处理
设备发生事故应立即停止操作a) 如果由于设备故障产生异物导致产品污染,生产车间应在重新作业前对污染产品进行清理。
b) 当设备进行临时的维修,在维修后必须进行的清洁消毒,经质检员验证其不会危及产品的安全质量,方可投入生产使用。
4.5当设备的维修须由承包商进行时,应有的人员监督作业。
4.6 生产设施的报废
对于不能通过修复、改造达到使用要求,或修复改造费用不如更新经济时,由生产部向厂长上报,厂长批准后报废,生产部于《生产设施管理台帐》中报废情况。
4.7
质检部负责每班的现场检查,每2小时对各工序检测一遍,发现问题时,应当监督车间,立即重新清洗消毒。
生产过程质量控制方法:
1、按客户需要精调配方,满足客户使用要求。
2、通过对产品配料、熔炼、挤压、拉丝、制环等过程的有效控制,以确保产品符合产品标准及顾客要求。
3、公司通过工作现场的分区、划线标识、定置管理等方式,确保生产过程和检测过程、包装运输过程的物流有序。
主要的审核发现、沟通过程
审核员通过与公司交流,围绕风险和机遇进行探讨,了解到生产工艺流程节能改造的可行性,通过与技术、生产、检验及现场管理人员、生产工人等进行了沟通交流和现场审核观察,文件及记录查阅等方式进行审核。审核发现如下:
1、风险机遇应对措施的针对性适应性不强;
2、对过程产品监视和测量首检要求不明确;
针对上述问题审核员提出了以下建设性建议:
1、针对生产过程、工艺设备明确节能降耗的应对措施。
2、明确规定工序产品的首检要求,稳定控制过程产品质量。
通过GB/T50430-2007、GB/19001:2016、GB/24001:2016、GB/T28001:2011 标准与国内管理模式、行业紧密结合的特点,更加清晰的过程管理思路。在审核施工企业的管理体系运行状况时,更表面现象,发现体系运行中的深层次问题,促进了组织质量、环境和职业的有效提升。同时,可以不断探索增值审核的可行方向。
另外,日常的环境因素管理过程中,要重视“闭环”这个活动,企业有严格的管理规定,且执行,但闭环活动因各种因素,控制一般。对于新增设备完善管理规范、严格落实废水检测频次规定的方面,企业管理欠妥,审核组就此开处二项不符合项。
该审核案例反映了审核员的审核思路清晰,知识扎实,深刻地理解了环境管理体系保护环境、预防污染的内涵,并为受审核方提供了确实可行的建议,实现了审核的增值。
需确认工序的审核及依据规范
1.识别需确认的工序:①请项目现场的技术负责人介绍项目的总体情况、施工重点、难点及需确认的工序;②根据自己的能力及对相关规范的熟悉识别需确认的工序,和技术负责人进行沟通。
2.需确认的工序审核内容:①施工现场检查时,根据进度情况,现场观察需确认工序的施工情况;②对施工组织设计及施工方案的审核时关注需确认工序的确定情况;③对需确认工序的技术交底;④需确认工序的确认记录;⑤确认记录满足规范情况的审核;⑥不满足规范的后续跟踪处理。
1、对质检部相关人员进行GB/T 19001-2008 标准7.1.6 条款的培训及考核。
2、经验收合格的监视和测量资源,由质检部负责送国家法定计量科室检定或自行校准,合格后方能发放使用。并贴“合格”标签。生产部负责对该设备编号。
3、质检部建立“监视和测量资源台帐”,记录设备的编号、名称、规格型号、精度等级、生产厂家、校准日期、放置地点等。
一、目的:创造一个干净整洁的工作环境,确保公司符合卫生要求。
二、范围:本规范适用于车间及办公区域的环境卫生管理。
三、权责
1. 行政部:本规范的制定并负责执行效果的检查
2. 品管部:定期进行卫生抽查
四、具体内容
1. 厂区内围(车间)环境卫生管理要求
1.1 厂区内的环境卫得堆放垃圾、污垢或碎屑。
1.4 各工作场所内的走道,至少每日清扫一次,
1.5 各工作场所内,严禁随地吐痰、扔垃圾、倒水及生管理规定,全体人员必须遵守并执行。
1.2 凡新进入职员工,必须了解本公司的卫生管理规定及必要的卫生知识。
1.3 各工作场所内,均须保持整洁,不吸烟。
1.6 排水沟、污水处理站应经常清除污秽,保持清洁畅通。
1.7 厂区内路面必须每周清扫一次并采用适当方法减少灰尘的飞扬,保持地面无积水、无垃圾。
1.8 各区域防火、防蝇、灭鼠设施保持完好且干净。
1.9 垃圾、废弃物、污物的清除,应符合卫生要求,放置于的区域内,垃圾箱每天清理,无污渍、无异味,每周对其进行一次全面清洁消毒。
2 办公区域卫生清洁规定
2.1 清洁范围:各办公室、会议室、各消防通道、走廊、楼梯等
2.2 以上区域的地面、桌面必须每周清洁一次,垃圾桶每天清理;窗、门、空调、饮水机等每周擦拭一次,严禁死角卫生。
2.3 各区域保持干净整洁,严禁堆放垃圾或无关物品,使用的物品、设施应定位放置并作好标识,不得随意挪动。
3 绿化管理规定
3.1 各区域的绿化盆栽至少每周清理二次(除枯叶、浇水、除灰尘等)。
3.2 厂区内绿化带每月修剪一次,每周除草一次,每三天浇一次水。
3.3 绿化带及各盆栽内无垃圾、杂草、昆虫,无腐烂枯死的叶子。
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